Descrizione

Condimento a base di formaggi Particolarmente indicato per carne, panini, pizza, pasta, lasagne, frittate, torte salate, risotti, frittate. Comoda latta con apertura a strappo.

Ingredienti: Formaggi 33%: Fontal, Emmenthal, Grana Padano (contiene lisozima da albume d’uovo), Maasdammer, burro, acqua, sali di fusione: polifosfati di sodio e citrato di sodio, colorante E171, aromi.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Odore: caratteristico,

Sapore: delicato

Colore: bianco,

Consistenza: consistenza molto densa. Utilizzato tal quale, o per la preparazione di sughi o altri prodotti gastronomici

VALORI NUTRIZIONALI MEDI (per 100 g di prodotto)

Energia: 1429 kJ/342 kcal; Grassi 35,5 g di cui saturi 19,2 g; Carboidrati 4,07 g di cui Zuccheri 3,3 g; Proteine: 5,93 g; Sale 0,32 g..

Conservazione: dopo l’apertura in frigorifero a 0/+4°C in un recipiente chiuso ad uso alimentare e consumare entro 3 giorni.

Allergeni: Contiene latte e derivati, uova e derivati.

Scadenza: vengono forniti con una vita residua media di circa 20/24 mesi.

Confezione: una latta da 400 grammi.

Prodotto in Italia da Icarconserve snc – Via del Garda, 26 – 38068 Rovereto (TN) Azienda a conduzione familiare che produce dal 1950 specialità di qualità in scatola per la ristorazione.