Captain Morgane un brand di rum prodotto dalla multinazionale Diageo lanciato nel 1983. Il suo nome deriva dal Sir Henry Morgan, corsaro e bucaniere gallese nominato nel 1680, governatore della Giamaica e poi successivamente Cavaliere, da Re Giacomo I. In soli dieci anni questo marchio è riuscito a collocarsi ai vertici del settore Rum espandendosi fino al punto da vendere milioni di casse in tutto il mondo. Tale successo è basato su una ricetta segreta che ha come ingredienti una blend di Rum caraibici, spezie dolci ed altri ingredienti naturali. Una volta distillato, il rum invecchia fino a 12 mesi in botti di quercia precedentemente annerite ex bourbon. Tale processo gli permette di assumere il tipico colore dorato.

Alla vista si presenta di colore giallo dorato molto intenso con riflessi ambrati. Al naso si avvertono sentori agrumati di scorza d’arancio, note speziate di cannella e chiodi di garofano, anice stellato e un sottofondo di zucchero di canna. Al palato è fresco e vivace, dolce, morbido e intenso, con aromi di vaniglia e rovere in primo piano ed un finale molto pulito che rimanda il caramello.