Descrizione

Il suribachi è un particolare tipo di mortaio giapponese, la cui superficie interna è zigrinata per consentire una perfetta lavorazione di vari alimenti, soprattutto semi e spezie.

Questo mortaio in ceramica, dalle caratteristiche striature in rilievo sulla parte interna, è completamente realizzato a mano a Tokoname, da artigiani esperti.

Si consiglia il lavaggio a mano.