Descrizione

Shinobu Whisky Blended +2 bicchieri 70cl

Shinobu Whisky Blended +2 bicchieri 70cl  con cofanetto con 1 bottiglia e due bicchieri shinobu

La prefettura di Niigata è conosciuta in Giappone con il nome di “Tre Tesori Bianchi”, ovvero, neve, riso e sakè, ai quali da poco si aggiunge anche il colore oro del whisky. La distilleria di Shinobu è attualmente in costruzione, o meglio la parte relativa alla distillazione per il whisky che ha ottenuto la licenza nel 2017 è in costruzione, ma gli attuali prodotti di Shinobu sono realizzati attraverso un’attenta selezione di whisky fatta appositamente per ricreare quello che sarà il profilo aromatico dei whisky che verranno prodotti una volta completata la distilleria.

Colore: Ambra chiara.

Aroma: Al naso è dolce con note vaniglia, scorza d’arancia, toffee e miele con un leggero sentore di fumo.

Sapore: Al palato e morbido e leggermente speziato con note di mele, agrumi, vaniglia, pepe e rovere tostato.

Finale: Il finale è di media persistenza, con note di miele, agrumi, pepe, rovere e un leggero sentore mentolato.

La distilleria Shinobu nasce nella bellissima prefettura giapponese di Niigata, un luogo famoso per i suoi “tre tesori bianchi”: neve, riso e sake. Il signor Ken Usami oltre ad essere un’amante del whisky e un esperto birraio, è anche fondatore della birreria artigianale Niigata Beer nata 20 anni fa nella stessa città. Il whisky Shinobu, la cui parola tradotta dal giapponese significa “tolleranza”, è così chiamata perché l’obiettivo della distilleria è quello di racchiudere e conservare lo spirito dei Samurai nei propri prodotti.

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