Descrizione

Passito di Pantelleria Cask Finish Villa de Varda inQuotaWhisky70cl

Passito di Pantelleria Cask Finish Villa de Varda inQuotaWhisky70cl invecchiato per lunghe stagioni in cask di rovere e poi ha maturato ulteriormente in cask usate in precedenza per invecchiare lo straordinario vino passito di Pantelleria nella magnifica isola Mediterranea.

La regione Alpina del Trentino Alto Adige è decisamente l’emblema della montagna italiana. Un piccolo e fortunato territorio ricco di prati verdi, boschi incontaminati, vette di alta quota, torrenti di acqua pura, ghiacciai delle Dolomiti di Brenta dove sgorga acqua freschissima e cristallina.La famiglia Dolzan da oltre 170 anni prosegue la tradizione della distillazione proprio in questo meraviglioso ambiente dando grande attenzione e rispetto alla natura ed ai lavori antichi di montagna come la coltivazione dell’orzo in alta quota.

Questo whisky di montagna è stato invecchiato per lunghe stagioni in cask di rovere e poi ha maturato ulteriormente in cask usate in precedenza per invecchiare lo straordinario vino passito di Pantelleria nella magnifica isola Mediterranea.

La distilleria trentina Villa de Varda, nota per la sua grappa e attiva da oltre 170 anni, presenta quattro whisky distintivi della serie “inQuota Mountain Whisky” a base di orzo regionale, segale e acqua cristallina dei ghiacciai delle Dolomiti di Brenta. Oltre al resinoso Spruce Cask e al fruttato di bosco Amarone Cask Finish, inQuota Mountain Whiskey mette in gioco sfumature floreali con il Passito di Pantelleria Finish.

NOTE ORGANOLETTICHE

PROFUMO: raffinato , intenso, gradevolmente fruttato di agrumi maturi e canditi, arricchito da note di mandorla dolce e miele d’acacia.

GUSTO: particolarmente delicato, con autorevole bouquet aromatico sul finale, floreale, fruttato, con una leggera mineralità sul finale.

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