Descrizione

Le creme e i liquori Bottega nascono dalla selezione accurata delle materie prime unita all’esperienza ormai decennale della distilleria Bottega. Creme morbide e vellutate al palato, con un gusto unico e liquori freschi e aromatici.

Liquore al cacao:

Il cacao, che si ricava da una pianta il cui nome botanico «Theobroma» significa “nutrimento per gli dei; è l’ingrediente più importante di questo squisito liquore. Dall’unione del cacao con una soluzione alcolica nasce un prodotto in grado di rievocare le sensazioni inebrianti che procura il cioccolato fondente. La tecnica di miscelazione dei componenti gli conferisce una cremosità e una rotondità in grado di inebriare anche i palati più raffinati. L’aggiunta di grappa, infine, dona a questo liquore una particolare aromaticità in grado di conferire una personalità unica ed inconfondibile. Alcol % Vol.: 15 %

Liquore al pistacchio:

E’ un liquore cremoso, piacevolmente dolce e dalla moderata gradazione  alcolica, caratterizzato da un intenso aroma di pistacchio. I pistacchi, prodotti da una pianta originaria del Medio Oriente, che cresce spontanea e rigogliosa alle pendici dell’Etna, grande vulcano siciliano, sono da sempre riconosciuti per le proprietà nutritive. Dalla  tradizionale raffinatura di soli pistacchi di Sicilia, si ottiene una pasta  che mantiene intatte tutte le preziose caratteristiche organolettiche  di questo frutto. La sapiente miscelazione di questa pasta con alcol, acqua e zucchero dà vita ad un liquore cremoso, rotondo, avvolgente,  dall’aroma intenso ed inebriante di pistacchi siciliani. L’aggiunta di  grappa conferisce a questo prodotto un tocco finale e un’aromaticità  inconfondibile. Alcol % Vol.: 17 %

Grazie alla moderata gradazione alcolica, è particolarmente apprezzato per addolcire il palato, se servito freddo non solo a fine pasto ma anche in qualsiasi momento della giornata. Può rappresentare un gustoso ingrediente per la preparazione di deliziosi cocktail ed è perfetto per decorare e completare la panna cotta, la pasticceria secca e quella fresca, i dolci al cucchiaio e i gelati che vengono arricchiti dalla sua verve alcolica.