Descrizione
Ottenuto dalla parte più pregiata della coscia di suino, la fesa, viene lavorato come lo speck tradizionale. L’assenza di grasso dona un gusto deciso e intenso.
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Fiocco di speck
Il prezzo originale era: 5,69 €.3,41 €Il prezzo attuale è: 3,41 €.
Ottenuto dalla parte più pregiata della coscia di suino, la fesa, viene lavorato come lo speck tradizionale. L’assenza di grasso dona un gusto deciso e intenso.
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