Descrizione
Il Furore Rosso Marisa Cuomo nasce da uve Piedirosso (localmente detto Per e Palummo) 50% e Aglianico 50% della Campania che crescono a Furore e comuni limitrofi da vitigni disposti a Pergola e/o raggiera atipica su Terrazzamenti costieri a 200/550 mt/slm.
La raccolta è fatta a mano nella prima decade di ottobre, dopo diraspatura e pigiatura vengono sottoposte a fermentazione con macerazione della durata di 12 giorni con successiva fermentazione malolattica ed elaborazione in barriques di secondo passaggio di rovere francese. Il vino affina per 6 mesi di barriques di secondo passaggio di rovere francese.
Alla vista si presenta di colore colore rosso con riflessi rubino, profumo caratteristico di ciliegia matura liquirizia. In bocca ha un sapore morbido, caratterizzato da un piacevole fondo di note speziate.





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