Descrizione

Se cerchi una birra in perfetto stile inglese con il birrificio italiano Noiz non pui sbagliare. La Noiz Slapback è una american brown ale dal colore scuro (un bel marrone) e una piacevole gradazione. I suoi profumi attraversano tutti gli emisferi del dolce, spaziando dal caramello, alla nocciola, alla tostatura dei cereali.

Il suo corpo è pieno, intenso, con una presenza massiccia del sapore dei malti che si uniscono alle note di liquirizia e cacao. I luppoli presenti ma di contorno, fanno il loro capolinea un un leggero sentore agrumato che contribuisce a lasciare un finale secco e per nulla stucchevole.

La Noiz Slapback è la birra ideale per accompagnare piatti a base di carne: hamburger, grigliate, arrosti e stufati; potrebbe anche sorprendervi accompagnando una crostata di nocciole o un brownies!